Geschichte

1848
Übergabe der Grundstücke im Rahmen der Bauernbefreiung an die leibeigenen Bauern Michael und Vinzenz Petritsch.

1917 - 1955
Bewirtschaftung durch Anna Petritsch und ihre Töchter Josefa und Maria.

1944
Der Sohn der in Sajach bei Gabersdorf lebenden Tochter Johanna Dietrich (geb. Petritsch) Franz Dietrich kommt als erblicher Nachfolger an den Betrieb nach Ottenberg und wird von den Tanten adoptiert.

1958
Franz Dietrich-Petritsch und andere Bauern der Region beginnen mit dem Aufbau des modernen Obstbaus in der Südsteiermark und dem Anbau neuer Obstsorten.

Seit 1985
führen Tochter Herta und Mann Ignaz Dietrich den Betrieb unter dem Namen Obsthof Dietrich weiter. Der Obstanbau erfährt eine weitere Modernisierung mit neuen Sorten und Produktionsformen. Zu dieser Zeit wurde auch der erste Grundstein für die Produktion von sortenreinen Fruchtsäften mit dem ersten klaren Jonathan-Apfelsaft gelegt.

1986
Umstellung der Produktion gemäß IP-Richtlinien (Integrierte Produktion).

1987
Aufbau erster Kontakte in der Wiener Gastronomie und zu vielen privaten Genießern, die uns bis heute treu geblieben sind.

1998
Eröffnung des Obstgarten Labyrinths - Der Lehr-, Schau- und Naschgarten am Obsthof Dietrich.

2004
Auszeichnung zum besten Fruchtsaftbetrieb Mitteleuropas im Rahmen der Alpe-Adria Verkostung.

2006
Gesundheitsbauernhof mit der zertifizierten Gesundheitsbegleiterin Herta Dietrich.

2008
Schule am Bauernhof am Obsthof Dietrich.

2017
Kleiner Umweg für die Seele entlang des Wanderweges.