Chronik
Jahr |
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1848 | Übergabe der Grundstücke im Rahmen der Bauernbefreiung an die leibeigenen Bauern Michael und Vinzenz Petritsch. |
1917-1955 | Bewirtschaftung durch Anna Petritsch und ihre Töchter Josefa und Maria. |
1944 | Der Sohn der in Sajach bei Gabersdorf lebenden Tochter Johanna Dietrich (geb. Petritsch) Franz Dietrich kommt als erblicher Nachfolger an den Betrieb nach Ottenberg und wird von den Tanten adoptiert. |
1958 | Franz Dietrich-Petritsch und andere Bauern der Region beginnen mit dem Aufbau des modernen Obstbaus in der Südsteiermark und dem Anbau neuer Obstsorten. |
Seit 1985 | führen Tochter Herta und Mann Ignaz Dietrich den Betrieb unter dem Namen Obsthof Dietrich weiter. Der Obstanbau erfährt eine weitere Modernisierung mit neuen Sorten und Produktionsformen. Zu dieser Zeit wurde auch der erste Grundstein für die Produktion von sortenreinen Fruchtsäften mit dem ersten klaren Jonathan-Apfelsaft gelegt. |
1986 | Umstellung der Produktion gemäß IP-Richtlinien (Integrierte Produktion). |
1987 | Aufbau erster Kontakte in der Wiener Gastronomie und zu vielen privaten Genießern, die uns bis heute treu geblieben sind. |
1998 | Eröffnung des Obstgarten Labyrinths - Der Lehr-, Schau- und Naschgarten am Obsthof Dietrich. |
2004 | Auszeichnung zum besten Fruchtsaftbetrieb Mitteleuropas im Rahmen der Alpe-Adria Verkostung. |
2006 | Gesundheitsbauernhof mit der zertifizierten Gesundheitsbegleiterin Herta Dietrich. |
2008 | Schule am Bauernhof am Obsthof Dietrich. |
